PeroInés, mujer decidida y acostumbrada a trabajar y a madrugar, con 36 años entonces, comenzó a hacer morcillas en la chimenea de casa, solo para el carnicero de Los Balbases, sin ningún tipo de registro, y con la receta con la que se elaboraban en las matanza caseras. Así trabajó 10 años hasta que un día apareció por el pueblo un Enla localidad de Geras de Gordón, en la provincia de León, encontrarás una de las fábricas de embutidos más conocidas de toda Castilla y León: Morcillas Entrepeñas.Cuenta con unas instalaciones magníficas, con alrededor de 3.500 metros cuadrados, donde se llevan a cabo, uno a uno, todos los procesos de elaboración de los Elaboramos envasamos los mejores productos cárnicos de Burgos ( Carnes , Chorizo y Salchichón de Boletus , Salchichón de trufa) Compraonline todas las variedades de morcilla de Burgos que Embutidos RIOS ofrece para el hogar y la hostelería. Realizamos los envíos en transporte urgente refrigerado Algunasde las tiendas online más reconocidas y confiables para comprar morcillas de Burgos son: 1. MorcillaBurgos.com. Esta tienda online se dedica Hansido intervenidos 70 kilos de morcillas y se han incautado 3.600 unidades con etiquetas falsas. Alerta alimentaria por un fraude con la morcilla de Burgos. La Guardia Civil, dentro de una operación denominada ‘HORCAL’, ha abierto una investigación a los responsables de tres empresas del sector cárnico emplazadas en MorcillasLa Primi. Solo lo mejor. Morcillas de Burgos y embutidos caseros extra, hechos con la mejor carne de cerdo y nuestras especias seleccionadas. Elaborados con las Parasu elaboración se emplea cebolla tipo horcal, arroz, manteca de cerdo ibérico, sangre, pimentón de la vera y especias, consiguiendo una morcilla excelente, ciertamente suculenta. Año de creación: 1999. Año de inclusión : 2010. Distintivos de calidad: Alimentos de Palencia, Banda Azul. Marcas: Morcillas de fuenteandrino. Nuestrapreferida es la Morcilla de Burgos Cular de Autor, que expresa máxima nobleza en un concepto tradicional. Como hemos dicho, cambia la forma, de corte cular, muy gorda, el doble, más o menos, que una morcilla de Burgos normal, también más corta. De esta manera gana en presencia, exuberante; en jugosidad, inédita en todo. Porúltimo, para facilitar el arte del tapeo español, en Carnicerías Ortiz os ofrecemos nuestras deliciosas morcillas de pincho. Resultan ideales para freír y disfrutar en buena compañía. ¡Disfruta de las mejores morcillas de España en tu casa! Haz ya tu compra online y recíbela donde quieras, así de cómodo y sencillo. AGq2.